コゴミをいただきました








コゴミが伸びたタイミングで、戴きもののコゴミを合わせたら程よい量になりました。

半分は卵とじに。半分は天ぷら予定です。

ちょっとお味見。
食感が素晴らしくて、美味しい!
春の味覚を味わいました。
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いまだ収穫ゼロ

コゴミを何十株も栽培しているのですが、今年も収穫時期を逃してしまいました。
我が家のコゴミは、今年も人に食べられることなく、すくすくと育っています。
観葉植物として見れば、涼しげでいい感じですが。

KOHさんへ Re: いまだ収穫ゼロ

> コゴミを何十株も栽培しているのですが、今年も収穫時期を逃してしまいました。
> 我が家のコゴミは、今年も人に食べられることなく、すくすくと育っています。
> 観葉植物として見れば、涼しげでいい感じですが。

あはは、そう言えば昨年も同じ様なコメントをいただきましたね。
今年も見事に観葉植物になってしまいましたか。せっかくの美味しい食材が・・、残念!
うちのは摘み取った後から再度芽が出て来たので、KOHさんちも試しに1株刈り取ったら、新しく芽が出たりしませんでしょうか。・・無理ですかねぇ・・???
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