珍しい頂き物、真っ白な果肉のインドナツメ

先週、沖縄から大分にちょこっと戻られたハンドルネーム山原畑人さんから沖縄のお土産に、インドなつめとワラビをいただきました。

インドナツメ201502

インドなつめは果肉が白くて普通のなつめよりさらにしゃきしゃきした食感と甘さが強くて、表面が緑色。
とても美味しいなつめでした。
沖縄だからこそ、育ってこの味わいなのでしょうね。
大分は桜もまだ開花まで一カ月以上先ですで、ワラビができるまでは2ヶ月以上も先です。
さすが、沖縄は暖かいですね。
山原さん、大変珍しいものをありがとうございました。\(^o^)/
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