西南暖地ブルーベリー研究会 in 五ヶ瀬 2013 第十話 ブルーベリーワイン編(その1)

研究会の親睦会では、佐藤ブルーベリー農園のご夫妻と席をご一緒させていただきました。
大分県からの6人です。

佐藤さん(ご主人)が
『わしゃ、ブルーベリーのワインを作るのが夢なんじゃ。』

そう、熱く語るところへ久留米は巨峰ワインの部長さんの焼山さんが来てくれ、

『うちに持ち込みしていただければ可能ですよ。』と。

何でも、ブルーベリーワイン(自家消費用)を作る為に必要な最低量は20キロだそうです。


15本(実質12~13本、うち2~3本は巨峰ワインさん保管)
価格2200円/本

70キロ以上で1600円/本

原料費ラベル代は別です。

ブルーベリーをたくさん育てていらっしゃる方のご参考まで・・。

もちろん自分で作ることは免許と税務署の許可がいるそうです。

(佐藤さんご夫妻より情報提供)

佐藤さん、ありがとうございました。m(_ _)m
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匿名希望さんへ Re: こんばんは

> 最近少し精神的に復活しつつあります。
> 土日に仕事が入ってくるので、ゆっくり出来ません・・・

こんばんは。遅くなりました。
お疲れ様です。毎日会議・会議で大変でしょうね。精神的・・、それはきっと働き過ぎです。
匿名希望さんはよく動かれますもの。ご無理し過ぎない様にどうかご自愛下さいね。^ ^
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