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河宇田湧水の水

先日、田舎に帰った際は、私は義母宅の掃除&ワックスかけなど、膝の調子が悪い義母が普段できないところをメインにお手伝い。
旦那様は、来週の田植えに備えて水田の耕運です。
地域によって呼び名は違うと思いますが、まだ堅い土を起こす1回目の耕運を『荒代を掻く』その後、田植えの1週間前に水をはりながらさらに土を細かく耕運してことを『植え代掻き』または『本代掻き』と言います。
ここのブロク゛にコメントを入れて下さる座敷童さん、KOHさん、くまくまばんばんさんも田植えをしていらっしゃる様ですね。
中にはもう田植えが終わった方もいらっしゃいますが、これからの方は頑張って下さいね。


それにしても皆さんは、ブルーベリーや果樹の栽培ばかりでなく、とても幅広く栽培をされていますね。

そして、これが植え代掻きの様子。
久々のうちの旦那様の登場です(ちょっと遠すぎですね~)

2010-05-29-田植え準備


この旦那様が毎週欠かさずに通ってくれている場所がここ。
ちょっと前まで塩ビ管を使っていた方の古い水汲み場は、そのまま残っています。

2010-05-29-河宇田3


この水車が目印です。

2010-05-29-河宇田2


現在は、こんなに整備されて雨がふっても屋根付きの下で水汲みができる様になりました。
ありがたいことです。

2010-05-29-河宇田1


水の透明度がかなり高くて、くせがなくてまろやか。
とても美味しい水なんですよ。

2010-05-29-河宇田4


ご飯も美味しく炊けていたので、硬水って調べるまでわからなかったくらいです。

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