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プルの季節は極早生か ら早生品種に切り替わり




ブルーベリーの収穫が6月上旬から始まり、2週間が経ちました。

現在ノーザンハイブッシュ、サザンハイブッシュ、ハーフハイブッシュの極早生品種から早生品種に切り替わりつつあります。

本当は中生種って言うのがあるのかもしれませんが、うちはダロウなどの晩生種以外がほとんど同時に収穫でき始めるので、敢えて言うならルーベルやパイオニアあたりが暖地における中生種なのかなぁ。

今日、くるっと畑を見て回ったところ、際立って大きいなぁ、って感じたのはハーフハイブッシュのチッペワとノースブルー。同じハーフハイブッシュのポラリスやノースランドより一回り大きい。

甘さポラリス。風味際立つノースランド。収量と美味しさとサイズでチッペワ。見た目も美しく高品質ノースブルー。ノースブルーはまだ年数がそれほどでもないから比較できないけど、ハーフハイブッシュなのに木がわりと大きくなるのはチッペワ。
いや~、ハーフハイブッシュも面白い!

昨年はこの辺りから雨による裂果で、赤道裂果しやすい品種はほとんどジャムにも生果としても使えず、また、鳥や獣の被害も含めて10キロ以上損失していました。

なんともったいない...(ToT)

今年の目標はハーフ、ノーザン、サザンハイブッシュ、合わせて10キロ以上の確保でした。

現在は、ハイブッシュ系が1/3くらい収穫し終わったところ。週2日ペースで収穫して現在までの累積は15キロに達しました。
このペースでいくと、台風とかで多少落ちても、ジャム用は着実に確保できそうで嬉しい~。

ただ、今後は冷凍庫が全然足りない。なので、ラビットアイの収穫が始まり次第に片っ端からジャムにしていかないと冷凍保存場所が問題になりそうです。ジャムは常温で段ボール保管が可能なのがありがたいですねぇ。

ハイブッシュでさえも一回に四キロくらい収穫できるくらい増えたので、ラビットアイはその三倍くらいが一気に熟すから収穫時の人員確保もどうにかしておかないと...。

私は基本的に暖地適応のあるラビットアイ品種の方が濃くて甘くいので好きなのですが、この時期のダントツに大きいサイズを見つけるのはなかなかモチベーションが上がります。

際立って大きいのはsoさんからいただいたプル(ホームベル台)。
しっかり五りょうで、おへその窪みの径が4~5mmくらいあります。
畑に植えて五年くらいになるのに、今まで一回も開花しなかったんですが、今年初めて収穫できました。

このサイズはチャンドラーと張り合えそうですね。(笑)

soさん、その節はありがとうございました。今年、やっとお味見ができました。

気がついたらしっかり台負けしていてホームベルの方が幅をきかせておりましたが、ようやくプルのお味見ができました。来春には台がしっかり育ったので接ぎ木を追加しますね。

あと数日置きたかったけれど、明日から雨続きとの予報。仕方なく早採りです。



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ちくし昴と畑の管理


左 ちくし昴 右 OSL103
同じくらいの背丈でこの果実の大きさの違いは凄い!
交配親のスパルタンより収穫時期が早いです。
お味はスパルタン似かな。でも大分ではスパルタンが実力の味になるにはだいぶ冬季の冷えがないとこの味になりませんが、ちくし昴はそれほどでもなくても大丈夫みたいですね。
種はほとんど感じなくて高品質。
あとは樹勢が良くて多収なら言うことないです。

さて、今日の山のブルーベリーの作業。
昨日山の畑をぐるっと見渡して来たら、ネットを張ったから外からの害虫は大丈夫。内側のマイマイガの幼虫も見当たりませんでした。
2つ気になった事。

それはグレイのカメムシの成虫を見かけましたのと、ブルーベリーの葉っぱが生理障害を起こしているものが一本ありました。

なので、恐らく早くもPHが上がって来つつあるので生育の不良と、カメムシの大発生が心配。

除草作業と6月の施肥をそろそろ急いだ方が良さそうです。

ふ~む、酸性度は下げたいから硫安や硫黄華とピートモスを混ぜて施肥をするわけですが、これから梅雨時期に入るから大量の雨で肥料が効きすぎると徒長して実よりも葉や枝ばかり増えてしまうし、足りないと甘さが全く乗らないし生育が落ちる、雨で大量の肥料が流れてしまうし...。

あげる量の思案どころです。

ジューンベリーと 娘からのプレゼント

先週の母の日は私が義母の方に行っていたので、今週は娘が一緒に飲もう、と誘ってくれました。
大分駅の近くの居酒屋さんで母の日のプレゼントにご馳走をしてくれました。
中判田駅まで旦那様が二人を送ってくれ、帰りは大分駅まで迎えに来てくれました。
娘とふたりで居酒屋さんに行くのは何度目だったかな?
遠慮なくご馳走になりました。みーちゃん、ありがとう~。人並みな母親の気分を味合わせてくれて感謝、感謝です。送迎してくれた旦那様にも本当に感謝、感謝です。








我が家ではtakeさんから苗を頂いたジューンベリーが色付き始めました。




今まで粒が小さいものだと思っておりましたが、今年は木も成長したからか実も少し大きめに。
長手14mm、胴回り12mm。ジューンベリーって偽ビルベリーやシャシャンボよりも大きいんですね。




赤いものは既に甘さが乗ってたいますので食べられますが、黒っぽく完熟したものは酸味が無くて甘くて美味しいです。
種は噛めるのでそのまま頂けます。




風味は何か食べたことがある...、ずーっと考えていたら、しいて言えば杏仁豆腐の風味に少し似ているかも知れません。

ジューンベリーは毎年食べる前にヒヨドリから狙われていました。ネットをかけてもこの時期は台風の様な突風で飛ばされ食べられ放題でしたのに、今年はまだ一匹もヒヨドリを見かけていません。

全国の皆さんのところはいかがですか?

ハイブッシュ系も生育 中、ダロウとパイオニア





今年は畑の苗のタグを更新しました。

ハイブッシュやハーフハイブッシュはブルーのタグ。オレンジはサザンハイブッシュ。白はラビットアイ。

なぜ色分けしたかと言うと、家族に収穫してもらう時にハイブッシュとラビットアイは別々の入れ物に入れてもらう為です。
ジャムを作る時に使いわけるので、摘み取るときからジャム作りは始まっていると言うわけです。

ダロウは酸味のきいたブルーベリーですが、完熟すると甘味と酸味のバランスが取れていて美味しいです。
早採りすると酸っぱいし、梅雨時期に日照時間が少ない頃の収穫なので、もったいないけど我が家ではジャム用にしています。

下の写真はパイオニア。
これは師匠のブルーベリーの館さんからのプレゼント苗でした。


ブルーベリーの苗が100本(自宅の庭の分は含まず)を越えましたら、「苗代大変でしょう?」と聞かれることがあります。

でもブログを始めてから自分が買った苗より、交換苗とかプレゼント苗で一気に増えました。
実生だけでも大苗になったものだけでも13個体あります。

そして、各苗を見る度に、これは大塚ナーセリーさんから。これは師匠から。これはsappiさんから。これはkurobonさんから。これはverryblueさんから。これはがんじいさんから。これははっぱさんから。などなど、全国のたくさんの方との交流の数だけ苗の種類があり、それぞれ苗と共にやりとりしていた頃が思い出されます。

あ~、皆さんお元気にしていらっしゃいますかねぇ。

SH シャープブルー


うちのブルーベリー畑でオニール、ジュエルと並んで早く果実が膨らんでくるのはシャープブルーです。
今年は、あなたは本当にシャープブルーですか?って聞きたくなるくらい葉っぱにシャープブルーらしい特性が出ている枝が少なくて、まるでオニールやリベイルの葉っぱみたいなのが多いです。

よくよく目を凝らしてみると日当たりの良い方側に表面のデコボコしたいかにもシャープブルーらしい葉っぱがありました。

クライマックス


クライマックスは昨年、大塚ナーセリーさんから品種同定用にいただいたものです。
さすがいつ見ても立派な苗です。

開花の期間は比較的長く、他の品種がもう全て幼果になってしまっているのに、この品種はまだ花が付いているものがあります。顎の形は粒が球形になるに従って引っ張られて??印の様になっており、雌しべの取れた痕がポチっと白く見えています。

花柄は一人で外れる良い子です。
果粉(ブルーム)が白く付き、美しいです。

RE ディソット



2018年4月30日撮影

幹から直接短い結果枝を出す品種にはクライマックスなどがありますが、ディソットもまた同様でした。この品種は背丈がコンパクトなのに収穫量が多いと言うところが気に入っていた品種。
これは大塚ナーセリーさんからのプレゼント苗でした。
味、種の感じ、皮の感じは収穫の時にレポートします。

ボイソンベリー


自宅の庭のボイソンベリーです。
昨年はならせ過ぎました。今年は強剪定で実付きは少ないですが、元気オーラのある実が付いています。

今日この頃






今日は母の日でしたね。
皆さんはお母さんに何かして差し上げましたか?

私は義母のおうちで一緒に食事をしたり、お喋りをしたりで過ごしました。
普段、私がフルタイムで仕事をしているし、土日は自宅の片付けやブルーベリーの世話などで、ゆっ~くり義母とゆっくり過ごすことがなかったので、久しぶりにこんな時間を過ごしました。

午後からは、途中から親戚の光さんが寄ってくれ、しばらく話をしました。(笑)
義母のところから帰りつくと光さんから悪抜きした筍を頂いていました。

ありがたいことです。(*^^*)光さん、ありがとうございました。

来週は実母の七回忌です。兄弟三軒集まって法要予定です。

さて、投稿が不定期ですが、管理画面を見るたびに消しているにも関わらず毎回凄い数の英文字の迷惑コメント。
ご迷惑をおかけしています。

コメントを下さる方には申し訳ありませんが、あまりにも機械による?迷惑コメントが消しても消しても入るのでやむを得ず、コメント時に認証を入れる様にしました。

最近は本職以外に何をしていたかと言うと、ブドウの袋を注文したり、三月に仕込んだお味噌置き場の掃除と管理をしておりました。

夜の週2~3日ペースのウォーキングでの体力作りも心がけています。

お味噌の豆は兄が作ってくれた「ふくゆたか」
フルタイムで仕事をしているので、週に何回かのペースで1~2キロの豆を煮て、仕事が終わって夕食後二時間で3~6キロくらいの味噌を八回くらい作っておりました。

圧力鍋の超高圧の5.5リッターだと一度に一キロの豆が15分くらいで炊けちゃうのが嬉しいです。
(普通のコンロだと同じものが4時間かかります)

今、我が家には床下収納に25キロ近くのお味噌が小分けした容器に眠っております。
が、気温が一気に上がってくるこの時期にカビが生えてくるので定期的に除いて、混ぜて、空気を抜いて、平らにした味噌の表面とサランラップを敷いた上からさらに塩をして再び寝かす、と言う作業をしています。

今年は例年通りの分量割合で作ったのに、糀の塩がきつかったのがあったのかいつも通りの味のもあれば塩辛いのも。

混ぜた時に味見もしてみましたが、既にアミノ酸に分解が始まっており、自然な甘味と旨味が美味しかったです。

今週は床下の掃除もして新聞も敷き直し、スライド式の収納庫も綺麗にし、梅酒も小分けにして容器を空けました。

床下の掃除は前回白蟻駆除をした時以来だったので、すっきりしました。

ところで、最近はあまりフェイスブックはしなくなりました。
自分だけかな?って思っておりましたら、気のせいかブログの閲覧者がブログ全体的に増え続けている感じがするのは私だけでしょうか。

リーマンショックの時、時間をもて余した仕事人間様たちが一気にブロガーさんとなり、大盛況だったブログ。

でも次第に仕事が徐々に忙しくなり、次第に一人、また一人とブロガーさんは減って、相互コメントしていたメンバーも閑散としていたブログに寂しさを感じておりました。

今度のブログの足跡増加は働き方改革の影響でしょうかねぇ?

FacebookでもInstagramでもなく、やっぱり私はブログが一番しっくり来ると感じる方、そんな方が増えていませんか?

私もブログのこの不定期で、週に一回くらいのペースで書きたい記事を書くのも気楽。時間が許せば好きな時間にブロガーさんやご訪問くださった方のを拝見に行くのも好きです。

昔は何がなんでも返さねば、が気持ちの負担になっていました。
でも、最近はコメントを入れさせていただいている方々はリアルでも繋がっている方たちがいらっしゃるので「お元気ですか?お変わりないですか?」の気持ちを込めてコメントしています。

Facebookのいいね!は簡単だけど、流石に毎日やっていると飽きて、段々 いいね! することに空しささえ感じて来ました。

Instagramも最初はリアル知り合いだけの頃は良かったけれど、知らないうちに勝手に全く知らない方からフォローされ、知り合いよりも海外の知らない方のばかりになってどうでも良くなって来ました。

やっぱり私はブログが良いです♪

そんな感じでゆるりとやっています。
最後までこんな記事にお付き合い下さってありがとうございます。

バントウィンの奇形花




ラビットアイのバルトウィン(ボルドウイン)の花です。

果実は普通のができるので問題ありませんが、こんな花をみると花が割れて赤いところが見えるので、大丈夫かな?と思ってしまいます。(笑)

ブルーベリーの剪定 (追加)をしました



このゴールデンウィークは3、4日は娘の友人が泊まりに来ていたので家におりました。
うちは娘に姉妹がいないので姉代わりの親友です。

5、6日はブルーベリーの畑で作業でした。

5日は主にネットの天井を突き抜けて来た新梢を剪定しました。

写真はネットをまくり上げての草刈りと受粉でした。
冬もネットを付けたままだったのでサザンハイブッシュもラビットアイのフェスティバルも今年は遅霜の影響を回避でき、花芽の付きと受粉率は過去最高となりました。どのブルーベリーも95%以上受粉完了しています。

去年までは遅霜で花芽が凍結して枯れて果実が予定の2割にも満たない木が数本ありましたが、今年はそれがありません。

6日は旦那様が草刈りをしてくれたので、ネットを仕上げました。
サザンハイブッシュがあと4週間もすると早いものから順に色付いて来ますので、その列から。

ここの畑に植え付けてから何度となく豪雨があり、傾斜になっているこの土地では下側に行くほど土が少なくなって来ていて、ここに植え付けたばかりの頃に比べて5センチ以上土が流出しています。
今まで立っていた支柱が倒れるなぁ、と思ったらそれが原因の様です。

手で押し込んだだけでは地盤が固くて差し込めなくなっておりました。
次回は電動ドリルの先端にΦ20mmのドリルで穴を開けて支柱を差し込まねばなりません。

さて、今月末にはサザンハイブッシュ系のネットを完成を目指すとします。

レッドパールの花







ラビットアイの中でも早生にあたるのでしょうか。
うちの旦那様がお気に入りの品種のレッドパールは、マルハナバチからも好かれている様で、受粉完了の花柄がいっぱい落ちています。

地震

大分では先ほど震度4の地震があり、目が覚めました。
二年前を思い出しちょっと対策も緩み、ドキドキですが、大きなものではなかったので休むとします。

仕事始めは...

先週1月5日(金)に、娘が付き添ってくれて明野中央病院を受診しMRIの結果、『腰椎ヘルニアの疑い』から『腰椎ヘルニア』に確定しました。
2週間の絶対安静は変わらず。一週間休んだので残りの一週間を安静にした後、職場には12日から出勤できるそうです。
幸い、帯状疱疹は抗ウイルス剤が早く処方されたおかげで枯れて来ました。ほっ。

ただ気になるのが、こんな足が痺れるほどの腰椎ヘルニアは初めてなので、神経ブロックが効いていて少しでも動ける時にどのくらいが自分の腰にとっての負担となる限界なのかがわからないこと。

昨日くらいからようやく食後一時間くらい起きていられる様になったばかり。
年賀状、ようやくお返事が書けました。
(それまでは食事中の15分が限界、痛くて居間に長居ができず)

荷物は1Kgまでは平気で3Kgだと腰椎から神経が飛び出す?それとも大丈夫?
とか、これ以上だと危ないとかの、全く情報が入って来ません。

歩くのはいつからどのくらいづつなら大丈夫なの?
場合によっては走らざるを得なくなったら?
立ちっぱなしはどのくらいOK?
2週間経ったら何をしても大丈夫ってことじゃないですよね。2週間安静にしていていきなり普通の生活に戻れそうにもないし。
ふ~む、わからないことだらけです。

腰椎ヘルニアの安静二週間後には痛みはほとんど無くなってくれているのかなぁ。

神経ブロックが3日で切れ始めるので四日目から仕事に集中できるのか、これも行ってやってみないとわからない。

職場復帰の前に来週から大場整形外科のリハビリの10年来の担当の藤野先生の指導を受けに行くとします。

週末は出荷に大忙し






皆様、台風の被害は大丈夫でしたでしょうか。
大分はあちこちで冠水したり、洪水で道路まで溢れ出したりとニュースで流れました。
被害を受けられました皆様、心よりお見舞い申し上げます。

私の通勤路も冠水しましたが、何とか水が引き、通れる様になりました。
あとはブルーベリー畑の被害の有無の確認にこれから行くところです。

そんな台風の前に、出荷のご依頼があり、バタバタと家族全員で準備。

何とかご希望通り到着のご連絡を頂き、ほっとしています。

ここ数年でリピーターの方がメールでご連絡をいただくことが増え、本当にありがたいことです。

うちの旦那様をリベイル農園の代表とさせていただき、スタートを切りまして、まだまだ未熟ではございますが、皆様の温かいお気持ちのお陰で今年の園の摘み取り体験もジャム、生果の出荷も一段落つきました。

県外からのお客様のご来園は本当に励みになります。

また、県内外を問わないお客様の生果やジャムのご依頼も本当にありがとうございました。

来年のご予約、本ブログの鍵コメかメールで受付させていただいております。
来年~再来年には商品数はショップの開設も考えておりますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

(ブルーベリーも無農薬で我が家で生産し、ジャムもシールも全て手作りです。プレゼントに使いたいお客様へはジャム瓶ひとつひとつに透明フィルム、または英文字柄のフィルムにゴールドのワイヤーで可愛らしくアレンジしたラッピングサービスも賜ります(オプション))

m(_ _)m
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ようこそリベイルの栽培日記へ!
ご訪問、ありがとうございます。

拙いブログですが、どうぞごゆっくりしていって下さいませ。
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